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芒果酥,做法簡單一學就會

烤箱食譜 閲讀(3.31W)
芒果酥,做法簡單一學就會的做法步驟圖

前段時間蛋撻冰箱還剩下一些蛋撻皮,反正放着也是放着,那就用來做芒果酥吧。香甜酥脆的口感,新鮮出爐的時候,一下子就吃完了,實在是太好吃了。做法也是超簡單的,很輕鬆就可以學會,真的是零失敗。

用料  

芒果 1個
蛋撻皮 8個
雞蛋黃 1個
白芝麻 少許

芒果酥,做法簡單一學就會的做法  

  1. 準備好所需食材:芒果、蛋撻皮、雞蛋黃、白芝麻。

    芒果酥,做法簡單一學就會的做法步驟圖 第2張
  2. 芒果切粒,不要切太大塊,儘量切小一點,這樣放入蛋撻皮的時候方便捏好收口。

    芒果酥,做法簡單一學就會的做法步驟圖 第3張
  3. 把芒果粒放入蛋撻皮中,不要放太多哦,8分滿即可,這樣對摺的時候收口比較容易。

    芒果酥,做法簡單一學就會的做法步驟圖 第4張
  4. 蛋撻皮對摺捏好收口,看起來有點像餃子。

    芒果酥,做法簡單一學就會的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱上下180度預熱5分鐘,再放入烤10分鐘。

    芒果酥,做法簡單一學就會的做法步驟圖 第6張
  6. 10分鐘後取出來刷上一層蛋黃液,只刷一面就可以了,然後再撒上少許白芝麻。

    芒果酥,做法簡單一學就會的做法步驟圖 第7張
  7. 再放入烤箱上下180度烤8分鐘就可以出爐了,香噴噴的芒果酥就做好了。

    芒果酥,做法簡單一學就會的做法步驟圖 第8張
  8. 裝上擺盤開吃吧,一定要趁熱吃,這樣更加香甜酥脆爽口哦。

    芒果酥,做法簡單一學就會的做法步驟圖 第9張