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烤箱手工酸奶

烤箱食譜 閲讀(2.95W)
烤箱手工酸奶的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

牛奶 1升
菌粉 1克
細砂糖 70克
各種水果

烤箱手工酸奶的做法  

  1. 酸奶瓶和蓋(200ml)用熱水沖洗乾淨,倒放進烤箱,110℃10分鐘烘乾,晾涼

  2. 找一個比較大的容器(盛酸奶液)和一個小勺子(攪拌用),洗乾淨擦乾最好再用火烤乾殺毒,將細砂糖和牛奶倒入容器中,隔水加熱下將細砂糖溶解即可

  3. 將酸奶菌種倒入容器中攪拌幾下,然後把酸奶液分裝到烘乾的玻璃瓶裏蓋上蓋子

  4. 按下酸奶鍵,默認42℃,定時8小時(我一般是睡覺前做酸奶,第二天醒來就好了)

  5. 酸奶做好後晾涼放入冰箱冷藏,吃的時候拿出來加水果or蜜豆or淋上蜂蜜吃更佳,也可以什麼都不加吃原味的,看自己喜好