1.南瓜🎃是減脂期的寶貝們的最愛!而日常減脂吃的過於寡淡,所以今天嘗試稍換做法(加熱量),做一道南瓜烙!
用料
南瓜 | 500克 |
雞蛋 | 2個 |
拉絲奶酪 | 50克 |
白砂糖 | 20克 |
日常必備@芝麻南瓜軟奶酪,甜糯好吃到舔指頭!的做法
準備環節:
1.將南瓜洗淨切塊煮熟。準備環節:
2.打兩隻雞蛋備用,且備好奶酪實操環節(全程小🔥慢煎,太大會燒糊)
3.將雞蛋液攤入不粘平底鍋(有烤箱更好),再將南瓜塊依次撒入鍋中(粘到雞蛋液中)4.隨即,撒入奶酪碎(其實就是做披薩用的那種奶酪碎)到南瓜塊上,讓其充分沾粘
5.再撒上芝麻粒(如果南瓜不夠甜,可以在此處撒上一些白糖,追求自然糖分就不需要加了)稍作點綴
6.起鍋裝盤(多放奶酪碎會很粘粘,也更漂亮。👉🏻而我放的奶酪碎不多,主要原因還是怕胖,哈哈……不過,怎麼放憑個人開心啦!)
小貼士
1.全程小火慢煎
2.如果擔心不夠粘粘,可以稍加澱粉固型,或者加奶酪碎定型。