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蒜香焗肉片
用料
蒜香焗肉片的做法
裏脊肉洗淨在冰箱冷凍至肉硬
將肉切片,用小錘砸一下,放澱粉、烤肉醬、料酒醃製15分鐘
黃油室温軟化
蒜洗淨去皮,搗成蒜泥,加少許鹽與黃油混合均勻,撒少許匹薩草
烤盤鋪錫紙,將醃製好的肉片塗上蒜泥
烤箱200度烤10—15分鐘
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