色澤金黃，芳香四溢，入口香甜軟糯 ，吃完口齒留香哦！

女兒特別愛吃蛋撻，經過了三次揣摩終於成功了！

用料  

色澤金黃，芳香四溢，入口香甜軟糯 ，吃完口齒留香哦！的做法  

1. 準備好12個蛋撻皮，需要解凍五分鐘。

2. 把黃油、牛奶、細砂糖混合放入碗中隔水加熱，攪拌到細砂糖和黃油全部融化，拿出來涼量備用。

3. 把兩個雞蛋打勻，過篩低粉攪拌均勻。

4. 把加了低粉的蛋液倒入之前備好的牛奶細砂糖和奶油混合液中。

5. 把上面混合好的蛋撻液過篩，低粉可能結塊，就是為了把結塊的低粉篩掉，這樣看出來的蛋撻口味好。

6. 把過篩好的蛋液平均倒入蛋撻皮中，（九分滿）即可。

7. 烤箱預熱5分鐘180℃，（220℃上下火🔥20分鐘），這張照片是烤10分鐘的樣子。

8. 香噴噴的蛋撻出爐啦！