烤箱烤沙肝極簡版💜

用料  

烤箱烤沙肝極簡版💜的做法  

1. 沙肝解凍  涼水裏泡半小時

2. 把沙肝切成段  控水

3. 把烤盤鋪上一層油紙，再刷上一層油。

4. 把沙幹均勻的擺在烤盤上，再刷一層油。

5. 烤箱上下管180度，先烤15~20分鐘（根據自己的烤箱脾氣來定），然後改200度，再烤3~5分鐘（最後這幾分鐘一定要注意觀察別烤糊了）

6. 最後盛入盤中，配上自己喜歡的醬料。