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淡奶油吐司🍞(消滅奶油)

烤箱食譜 閲讀(6.79K)
淡奶油吐司🍞(消滅奶油)的做法步驟圖

不用黃油的北海道吐司!!

用料  

高筋麪粉 320克
雞蛋 45g
淡奶油 180克
4克
35克
砂糖 60克
酵母 5克

淡奶油吐司🍞(消滅奶油)的做法  

  1. 液體在下,中層面粉,上層鹽、糖

    淡奶油吐司🍞(消滅奶油)的做法步驟圖 第2張
  2. 成團以後再加入酵母,廚師和麪40分鐘

    淡奶油吐司🍞(消滅奶油)的做法步驟圖 第3張
  3. 和好麪糰發酵1小時,再又揉成團發酵1小時

    淡奶油吐司🍞(消滅奶油)的做法步驟圖 第4張
  4. 發酵到想要的高度

    淡奶油吐司🍞(消滅奶油)的做法步驟圖 第5張
  5. 放入烤箱150度烤30分鐘

    淡奶油吐司🍞(消滅奶油)的做法步驟圖 第6張
  6. 可拉斯的吐司!👍

    淡奶油吐司🍞(消滅奶油)的做法步驟圖 第7張