黑芝麻糊做吐司，香噴噴軟噗噗，手撕我一個人一早上全乾掉
用料
| 高粉 | 210g |
| 全麥粉 | 50g |
| 黑芝麻糊 | 2包（40g） |
| 牛奶 | 150g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 1g |
| 黃油 | 10g |
| 糖 | 60g |
| 酵母 | 3g |
香噴噴黑芝麻糊吐司的做法
除酵母黃油之外混合全部材料
揉至厚膜加入酵母揉勻
加入黃油揉勻
揉至薄膜放入容器密封發酵
至兩倍大戳洞不回縮不回彈，排氣分三份擀卷
烤箱放熱水發至齊吐司盒
170度35分鐘 出爐立刻脱模 至手温密封
小貼士
增加了全麥粉和黑芝麻糊不必強求手套膜，到透光薄膜就可以
加了黑芝麻糊已經很甜了，方子的糖量已經足夠，再加會過甜
