去年開始學做蛋糕，然後就開始了買模具買材料買工具……最近天氣冷又開始學做，買了三袋面！（小的）整個夏天都沒吃這麼多面！家人喜歡吃肉肉，第一次做吐司就試試芝士培根麥香吐司吧！忘了拍步驟，先記下來方便我下次再做
用料
| 培根2 | 片 |
| 雞蛋1 | 個 |
| 黃油25 | 克 |
| 鹽1.5 | 克 |
| 高筋麪粉200 | 克 |
| 小麥粉50 | |
| 酵母3克 | |
| 水130 | |
| 糖5克 | |
| 芝士片2片 | |
| 芝士碎少許 |
香噴噴的芝士培根吐司的做法
先把除了芝士片和培根以外的材料混合
![香噴噴的芝士培根吐司的做法步驟圖 第2張]( "香噴噴的芝士培根吐司的做法步驟圖 第2張")
我是放麪包機裏設置麪糰和麪
![香噴噴的芝士培根吐司的做法步驟圖 第3張]( "香噴噴的芝士培根吐司的做法步驟圖 第3張")
然後分成三個麪糰鬆弛一會兒，
![香噴噴的芝士培根吐司的做法步驟圖 第4張]( "香噴噴的芝士培根吐司的做法步驟圖 第4張")
擀成長片，放芝士片和培根，切開間隔放，卷好從中間切開，放在吐司盒裏，
![香噴噴的芝士培根吐司的做法步驟圖 第5張]( "香噴噴的芝士培根吐司的做法步驟圖 第5張")
180度烤35分鐘，最後十分鐘加芝士碎，看芝士變色就好了！
![香噴噴的芝士培根吐司的做法步驟圖 第6張]( "香噴噴的芝士培根吐司的做法步驟圖 第6張")
小貼士
第一次做忘了拍步驟，昨晚做好麪包卷太晚了，就放冰箱，今天早上烤箱預熱100度然後關了，把吐司盒麪包卷放進去半小時繼續發酵，拉絲很好！口感不錯！香口！抱歉！下次再拍步驟
