蒸烤羊排 我家猛男的最愛
用料
| 羊排 | 500克 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 姜 | 4、5片 |
| 辣椒粉 | 少量 |
| 洋葱 | 半個 |
| 土豆 | 1個 |
蒸烤羊排的做法
羊排洗乾淨中間斷開
![蒸烤羊排的做法步驟圖，蒸烤羊排怎麼做好吃 第2張]( "蒸烤羊排的做法步驟圖，蒸烤羊排怎麼做好吃 第2張")
鍋內放入適量的水，羊排放薑片和葱花蒸一小時左右。用筷子扎一下很容易戳進氣就可以啦
![蒸烤羊排的做法步驟圖，蒸烤羊排怎麼做好吃 第3張]( "蒸烤羊排的做法步驟圖，蒸烤羊排怎麼做好吃 第3張")
烤盤上鋪好土豆，羊排拿出來放入烤盤，加入少量的孜然粉和辣椒麪。其實調料都隨意放，看自己喜歡吃什麼就行。我和我男朋友喜歡烤蒜，直接把蒜瓣扔裏面就可以啦
![蒸烤羊排的做法步驟圖，蒸烤羊排怎麼做好吃 第4張]( "蒸烤羊排的做法步驟圖，蒸烤羊排怎麼做好吃 第4張")
放了點迷迭香，少放鹽。烤完撒點鹽就可以啦.這是進烤箱之前的樣子
![蒸烤羊排的做法步驟圖，蒸烤羊排怎麼做好吃 第5張]( "蒸烤羊排的做法步驟圖，蒸烤羊排怎麼做好吃 第5張")
烤箱預熱200度，烤20分鐘。喜歡酥一點的增加時間就可以。
![蒸烤羊排的做法步驟圖，蒸烤羊排怎麼做好吃 第6張]( "蒸烤羊排的做法步驟圖，蒸烤羊排怎麼做好吃 第6張")
烤出來在撒一點鹽或者粘着調料吃都可以
![蒸烤羊排的做法步驟圖，蒸烤羊排怎麼做好吃 第7張]( "蒸烤羊排的做法步驟圖，蒸烤羊排怎麼做好吃 第7張")
小貼士
這樣做出來還原羊肉本身的味道，很棒
