用料
栃尾油揚げ | 1枚 |
玉味噌(味噌、卵黃、清酒、味醂) | 適量 |
pizza用cheese | 適量 |
長葱 | 適量 |
栃尾油揚げの味噌cheese焼き的做法
栃尾油揚げ買不到的話可以用類似的豆制食品
切成一口大小方便吃、
放進烤箱grill3分鐘、可以在葱裏摻適量意大利歐芹
用多種品種cheese增加風味
墊上錫紙方便清潔
味噌的量剛好塗滿表面、再grill3分鐘
葱的量剛好蓋上表面的玉味噌然後再烤3分鐘左右、聞到葱的香味
葱上撒上cheese再進grill3分鐘左右
烤到cheese融化帶一點焦面
裝盤、完成