減肥是一輩子的事情,嘴饞只能自己想盡辦法做的可口和熱量少咯。
用料
雞肉 | 兩小塊看你幾個人吃 |
孜然粉黑胡椒 | 少許 |
生抽生粉 | 少許 |
雞蛋 | 一隻 |
麪包糠 | 若干 |
番茄醬 | 少許 |
雞米花——烤和炸的做法
目錄的材料都在了
雞蛋敲破一個小洞,蛋液倒在雞肉的眼裏起到爽口的作用,料根據自己的口味全放進去攪拌
攪拌完畢最好保鮮膜放入冰箱冷藏一晚上,味道滲入口感更好
沾雞蛋,沾麪包糠。放好
因為我今天做的這個一半炸一烤。等下分開了
烤——烤箱180度預熱5分鐘,放入200度烤25分鐘,軟硬適中
油温適中,文火慢炸到金黃撈出放吸油紙
成功出爐
這個番茄醬棒棒噠
炸的酥脆爽口但是油膩。烤的柴幹不過熱量少。各走各的好,總體來説味道都行就看方便和熱量了