因為自己在國外，也買不到奧爾良粉，配方是自己查了資料配出來的，大家可以根據自己口味調整。我自己認為味道和肯德基一模一樣。
用料
| 雞翅 | 15個 |
| 辣椒粉 | 3~4勺（根據自己口味添加） |
| 蒜粉 | 2勺（沒有的可以用蒜代替） |
| 洋葱粉 | 1勺（同上） |
| 鹽 | 10克（根據自己口味） |
| 糖 | 15克（同上，但是要比鹽多一點） |
| 醬油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 食用油 | 10克 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 水 | 1勺 |
自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法
加入辣椒粉，雞翅記得劃開方便入味
![自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第2張]( "自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第2張")
加入蒜粉
![自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第3張]( "自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第3張")
加入洋葱粉
![自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第4張]( "自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第4張")
加入黑胡椒，糖，鹽，料酒，醬油，油
![自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第5張]( "自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第5張")
醃製一晚上（6小時）記得凍冰箱
![自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第6張]( "自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第6張")
配置蜂蜜水，混合蜂蜜和水
![自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第7張]( "自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第7張")
雞翅表面刷上蜂蜜，烤箱400華氏度預熱5分鐘，烤30~35分鐘，中間記得翻一次面，翻面也要刷蜂蜜水
![自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第8張]( "自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第8張")
如果出特別多的水，中間翻面的時候可以倒掉
![自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第9張]( "自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第9張")
這個配方同樣使用其他奧爾良風味的食品
![自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第10張]( "自己配的奧爾良粉做奧爾良雞翅的做法步驟圖 第10張")
小貼士
所有東西都可以按照自己口味來，烤的時間長一點會更幹一點，我個人比較喜歡幹一點的，沒有烤箱，你願意用平底鍋也行，烤的時候聞見糊味也不要緊，可能是蜂蜜水糊了
