不可食無肉的食肉星人,各種花樣吃肉的又一產物。
用料
雞翅 | 600克 |
紅咖喱(麗爾泰) | 一袋(50克) |
蒜蓉 | 適量 |
魚露 | 15克 |
蜂蜜 | 15克 |
食用油 | 一小勺 |
紅咖喱烤翅的做法
雞翅洗乾淨控幹水份
一袋紅咖喱醬
準備些蒜蓉
用牙籤或者尖鋭的東西,給雞翅上隨意扎些小孔,方便入味兒。
把所有調料放入雞翅中,戴手套給雞翅按摩五分鐘,蓋保鮮膜入冰箱醃製一夜。
烤箱鋪錫紙,把雞翅放進去,另外蓋上一張錫紙。
醃製好的雞翅放入烤盤墊錫紙,上面再蓋一張錫紙,接縫處捏住。烤箱預熱到200度,上下火先烤15分鐘,打開錫紙再烤十分鐘,翻面再烤五分鐘出爐。想顏色更好看,可以刷些蜂蜜水。
成品裝盤開吃就行
小貼士
沒什麼要注意的,就是肉吃多了會長肉,大家且吃且運動😂