幹鍋十三香小龍蝦

用料  

幹鍋十三香小龍蝦的做法  

1. 小龍蝦洗淨，把腸子抽出來，

2. 油多點燒熱，加入姜 蒜 辣椒 炒香，放入小龍蝦炒到紅色，加啤酒，放入盱眙龍蝦料，老抽，生抽，胡椒粉，鹽，大火燒開轉中火，燒個十多分鐘，加雞精，白糖，大火燒一會放入麻油出鍋。