適用於各種節日,不必在外面人擠人再見自制大餐!!想吃什麼買什麼再來杯小酒,愜意得很🥳(海鮮都是在盒馬上買的,可以選擇派送時間保證收到的海鮮都是新鮮的!我愛盒馬!!)
用料
大基圍蝦 | 適量 |
青口 | 六隻 |
元貝 | 四粒 |
沙白 | 適量 |
想吃什麼買什麼!! | |
葱 姜 蒜 | 適量 |
蒸魚豉油 | 適量 |
烤箱版-烤海鮮(海鮮大餐)🦐的做法
海鮮清洗乾淨,烤盤裹上錫紙!!
蝦洗淨去蝦線開背(拍完了覺得不開背不入味所以堅持一隻只開蝦背),沙白需要開水燙開口之後再進烤箱
調上萬能的醬汁,蒜蓉+蠔油+醬油+還有燒熱的油,生蠔的醬汁多加了一點辣醬油!!(預熱烤箱200度)
200度烤20-25分鐘,具體看自家烤箱温度而定!!
元貝真滴要比扇貝優秀很多!太喜歡辣!!
開吃啦!!再來一杯葡萄酒,實在是太爽了!!雞肉串是在盒馬買的,蒲燒的味道還不錯需要復烤加熱一會!!
小貼士
醬汁其實沒有特別的量反正邊調邊試總沒錯!!