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【無糖無黃油+純全麥低卡】芝士🧀️巧克力🍫雙色牛奶棒,脆脆香香的健康小零食

烤箱食譜 閲讀(8.59K)
「無糖無黃油+純全麥低卡」芝士🧀️巧克力🍫雙色牛奶棒,脆脆香香的健康小零食的做法步驟圖

家有小饞貓和減肥健身的,馬上看過來!

又脆又香又健康,粗糧無糖無黃油!

製作超級無敵簡單,無需冷凍,無需發酵,不用泡打粉!

鹹口芝士和微甜口巧克力兩種可選!

本館主開着一個健康親子烘培的微信公眾號:極地晴天抹茶館 (polar_matcha_house),另有線下交流小羣,歡迎關注勾搭!

用料  

芝士味 (鹹口無甜味)
全麥粉 135克
軟芝士 60克
雞蛋(大) 1個(去殼55克)
1克
巧克力味(微甜口)
全麥粉 115克
無糖可可粉 10克
奶粉 10克
軟芝士 30克
蜂蜜 2勺
低脂煉乳(可選) 10克
雞蛋 1個

【無糖無黃油+純全麥低卡】芝士🧀️巧克力🍫雙色牛奶棒,脆脆香香的健康小零食的做法  

  1. 軟芝士打散,芝士味加入鹽;巧克力味加入蜂蜜和煉乳,打勻。

    「無糖無黃油+純全麥低卡」芝士🧀️巧克力🍫雙色牛奶棒,脆脆香香的健康小零食的做法步驟圖 第2張
  2. 加入雞蛋,打勻。

    「無糖無黃油+純全麥低卡」芝士🧀️巧克力🍫雙色牛奶棒,脆脆香香的健康小零食的做法步驟圖 第3張
  3. 粉類過篩加入第二步,用刮刀切拌成團,最後可以用手幫助成團。
    包保鮮膜靜置30分鐘。

    「無糖無黃油+純全麥低卡」芝士🧀️巧克力🍫雙色牛奶棒,脆脆香香的健康小零食的做法步驟圖 第4張
  4. 擀開擀薄呈長方形,用面刀切開。

    「無糖無黃油+純全麥低卡」芝士🧀️巧克力🍫雙色牛奶棒,脆脆香香的健康小零食的做法步驟圖 第5張
  5. 扭扭放入烤盤,兩頭按一下。

    「無糖無黃油+純全麥低卡」芝士🧀️巧克力🍫雙色牛奶棒,脆脆香香的健康小零食的做法步驟圖 第6張
  6. 同款操作巧克力麪糰。烤箱預熱4D熱風165度,或者上下火170度。

    「無糖無黃油+純全麥低卡」芝士🧀️巧克力🍫雙色牛奶棒,脆脆香香的健康小零食的做法步驟圖 第7張
  7. 烤20分鐘。取出按一下,如果喜歡脆口感,還有些軟,就150度再烤5-10分鐘。根據自己家烤箱調整時間。

    「無糖無黃油+純全麥低卡」芝士🧀️巧克力🍫雙色牛奶棒,脆脆香香的健康小零食的做法步驟圖 第8張
  8. 出爐放涼。

    「無糖無黃油+純全麥低卡」芝士🧀️巧克力🍫雙色牛奶棒,脆脆香香的健康小零食的做法步驟圖 第9張
  9. 脆脆香香的健康小零食!

    「無糖無黃油+純全麥低卡」芝士🧀️巧克力🍫雙色牛奶棒,脆脆香香的健康小零食的做法步驟圖 第10張

小貼士

芝士鹹口無甜味。

巧克力微甜口,喜甜在第一步加入30-40克糖。


本館主開着一個健康親子烘培的微信公眾號:極地晴天抹茶館 (polar_matcha_house),另有線下交流小羣,歡迎關注勾搭!