家庭-烤箱版 糖炒板栗🌰

板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位。我國板栗品質優良，營養豐富為世界羣慄之冠。炒食後其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎。
   一到秋季，大量板栗上市，街頭糖炒板栗的香氣總是誘人。特別是剛出爐的冒着熱氣的，讓人忍不住立刻想吃到嘴裏！在家用烤箱做了多次糖炒板栗，香糯可口，簡單方便。食譜奉上～

用料  

家庭-烤箱版 糖炒板栗🌰的做法  

1. 板栗洗乾淨，切口，放入盆中，倒入食用油，砂糖，水。攪拌，泡10分鐘即可。

2. 刀口位置為照片中紅線位置，切到果肉也沒關係。切的時候一定要注意安全！

3. 烤盤鋪上油紙，將泡好的板栗用漏勺放到烤盤裏。烤箱上下火200度，預熱10分鐘。

4. 預熱完成好，將烤盤放入烤箱，上下火200度，25分鐘。

5. 烤制15分鐘時，用勺子拌一下，讓板栗受熱均勻，小心燙手，注意安全呦！

6. 板栗出鍋嘍！晾一晾再吃！

小貼士

板栗一定要切口，防止在烤箱中爆裂！切口時，注意安全！