為了消耗家裏庫存做的,味道還行,重要自己做的放心,而且超簡單!
用料
即食燕麥 | 112克 |
低筋麪粉 | 58克 |
蔓越莓(切碎) | 55克 |
糖 | 30克(喜甜可加至40) |
鹽 | 2克 |
玉米油 | 35-40克 |
雞蛋 | 1個 |
芝士 | 65克 |
低糖低油版芝士燕麥蔓越莓餅乾(消耗芝士,燕麥)的做法
除油,蛋,芝士外全部材料放一起拌勻,拌勻後加入油,蛋,芝士拌至如圖
25克一個搓圓,如圖
放烤箱內用掌心壓扁,想要脆的儘量壓至最扁,軟的反之,我喜歡脆的
烤箱180度烤25分鐘,放涼就會是硬脆的,每款烤箱脾氣不同,自行調整,不夠脆重進烤箱小火慢烤,到你滿意的口感即可!
寶寶的健康零嘴🐶🐶
小貼士
我的烤箱上層火力偏低,我二次翻面150度下層又烤了10分鐘