迷你蛋蓉酥

通過採訪得到的菜譜，自己試做第一次就成功了，寶寶們可以試試看

用料  

迷你蛋蓉酥的做法  

1. 把玉米麪容器裏

2. 加入蛋黃

3. 加糖

4. 重新拿一個碗，把蛋白粉兑成水（就一點點水，不能多，水是粉的2/1）

5. 把兑好的蛋白奶倒入容器裏

6. 攪拌

7. 重新拿一個碗，倒入椰蓉

8. 拿一點點麪糰搓成小球，裹上椰蓉

9. 繼續做

10. 烤箱，刷油，把小球放進去，放進烤箱烤150度40分鐘

11. 烤好的蛋蓉非常地好吃

小貼士

烤好的蛋蓉酥可以配上純牛奶當早餐吃，也可以配上奶茶當甜點，強烈推薦哦