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迷你核桃酥

烤箱食譜 閲讀(2.07W)
迷你核桃酥的做法步驟圖,迷你核桃酥怎麼做好吃

第一次嘗試做核桃酥,找了個配方,烤完覺得還可以,只是鹽味稍重,可能是我不太喜歡吃帶鹹味的糕點,下次嘗試下不要鹽。

用料  

低筋麪粉 150克
豬油 40克
植物油 80克
蛋黃 2個
2克
50克
泡打粉 3克
蘇打 2克
芝麻 少許
花生碎 少許

迷你核桃酥的做法  

  1. 以上材料除花生碎和芝麻外放一起混合均勻,可先在碗裏把豬油與糖隔水温化。

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  2. 加入花生碎或者核桃碎,烤盤做型。

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  3. 180度上下預熱中層烘烤20分鐘。

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