當前位置:料理屋>烹飪廚具>烤箱食譜>

好吃不長胖的燕麥蛋撻

烤箱食譜 閲讀(1.04W)
好吃不長胖的燕麥蛋撻的做法步驟圖

為了吃一口少油無糖的蛋撻,只能自己動手做啦~要先做燕麥蛋撻皮再做蛋撻液哦!

用料  

香蕉 2根
燕麥片 230-400ml
雞蛋 1個
牛奶 50克
奶油 50克
麪粉 適量

好吃不長胖的燕麥蛋撻的做法  

  1. 準備好材料,我是用量杯盛的燕麥,大概一根香蕉需要200ml的燕麥(所以食譜裏用了ml而不是g,家裏木有小稱)

    好吃不長胖的燕麥蛋撻的做法步驟圖 第2張
  2. 先做蛋撻皮,將香蕉搗碎

    好吃不長胖的燕麥蛋撻的做法步驟圖 第3張
  3. 分兩次加入燕麥不停攪拌

    好吃不長胖的燕麥蛋撻的做法步驟圖 第4張
  4. 直至可以揉成不幹不濕的燕麥糰子(大概的手感是不會散)

    好吃不長胖的燕麥蛋撻的做法步驟圖 第5張
  5. 模具刷上油

    好吃不長胖的燕麥蛋撻的做法步驟圖 第6張
  6. 再裹上一層面粉,多餘的倒掉即可

    好吃不長胖的燕麥蛋撻的做法步驟圖 第7張
  7. 把做好的燕麥糰子,取等分放入模具,做成燕麥皮。放入烤箱,上下190度,15分鐘

    好吃不長胖的燕麥蛋撻的做法步驟圖 第8張
  8. 製作蛋撻液:1個雞蛋+50ml奶油+50ml牛奶…混合均勻

    好吃不長胖的燕麥蛋撻的做法步驟圖 第9張
  9. 等蛋撻皮好了之後從烤箱中取出,加入蛋撻液…

    好吃不長胖的燕麥蛋撻的做法步驟圖 第10張
  10. 放入烤箱,上下200度,15分鐘

    好吃不長胖的燕麥蛋撻的做法步驟圖 第11張
  11. 香噴噴的燕麥蛋撻出爐,你學會了嗎?

    好吃不長胖的燕麥蛋撻的做法步驟圖 第12張

小貼士

香蕉有大有小,燕麥的量可以分批慢慢加,揉成不散的燕麥糰子即可~