用料
| 低筋麪粉 | 100克 |
| 中筋麪粉 | 100克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 小蘇打 | 3克 |
| 鹽 | 5克 |
| 黃油 | 120克 |
| 細砂糖 | 140克 |
| 巧克力碎 | 100克 |
| 雞蛋 | 1大個 |
| 香草精 | 1瓶蓋 |
| 海鹽 | 若干 |
香草海鹽巧克力大麴奇的做法
軟化的黃油＋糖 → 打發至絮狀發白（5分鐘左右）
麪粉＋泡打粉＋小蘇打＋鹽 混合後過篩 → 加入打發好的黃油中攪拌均勻
＋雞蛋＋香草精 → 翻拌均勻
加入巧克力碎 翻拌均勻
![香草海鹽巧克力大麴奇的做法步驟圖 第2張]( "香草海鹽巧克力大麴奇的做法步驟圖 第2張")
麪糰裝入容器 密封冷藏24小時以上
![香草海鹽巧克力大麴奇的做法步驟圖 第3張]( "香草海鹽巧克力大麴奇的做法步驟圖 第3張")
烤箱175°預熱 → 取50克×6個 揉成團 表面撒上海鹽
![香草海鹽巧克力大麴奇的做法步驟圖 第4張]( "香草海鹽巧克力大麴奇的做法步驟圖 第4張")
入烤箱 烤制14分鐘出爐 （方子裏的麪糰量可烤2盤）
![香草海鹽巧克力大麴奇的做法步驟圖 第5張]( "香草海鹽巧克力大麴奇的做法步驟圖 第5張")
