喜歡吃紫薯。但不喜歡煮和蒸,每次都會冒出來很多水汽,讓人很討厭。
沒有烤箱,腫麼辦,用電壓力鍋試試!
用料
紫薯 | 隨意 |
輕食實驗報告:電壓力鍋煮紫薯的做法
電壓力鍋加一點水,用於在沸騰後增加氣壓。
電壓力鍋的密封效果很好,這點水足以提供蒸汽了。紫薯洗乾淨放進去
為了實驗,我放了三個大的,一個小的選煮飯程序
7分鐘後就好了,小紫薯已經裂開了,先吃掉它!
大紫薯還有點硬,沒關係,加一點點水,再來一遍煮飯程序特別綿軟乾爽
小貼士
大紫薯可以切成兩半,縮短時間。
如果懶得切開,就選2倍煮飯時間,也完全OK!