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用料
牛腱花生紅棗北芪胡蘿蔔湯的做法
牛腱用力出水,要出乾淨,放在高壓鍋裏壓15分鐘,燜到沒有氣為止!
在壓牛腱時,把花生米、紅棗、北芪,加清水燒開,放在小火上面煮!
牛腱壓好,跟花生,北芪,紅棗,放在一起慢慢煮,在要喝的前一段時間放入胡蘿蔔,喝的時候在加味道,在大火煮開!
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