用料
| 姜 | 8片 |
| 山藥 | 2根 |
| 鹽 | 克 |
| 尾骨 | 一隻 |
| 玉米 | 根 |
尾骨玉米山藥湯的做法
尾骨洗淨泡水15分鐘，鍋內加水 薑片 料酒焯水撈出
鍋內倒入適量油 加入薑片 將尾骨炒至表面金黃 ，放入高壓鍋 加入開水，上汽後壓20分鐘，再加入鹽，玉米山藥 ，壓10分鐘。喜歡的可以撒點葱花
小貼士
1:做湯加熱水。2.玉米山藥煨湯不油膩 也闊以換成藕。3:尾骨比排骨要嫩
尾骨玉米山藥湯
高壓鍋食譜
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