用料
| 綠葉菜（青菜/茼蒿/油麥菜） | |
| 豆腐 | |
| 蟹肉棒 | |
| 紅薯/土豆 | |
| 冬瓜 | |
| 蘑菇/金針菇 | |
| 香菜 | |
| 木耳 | |
| 腐竹 | |
| 粉絲/粉條 | |
| 麪筋 | |
| 火腿腸 | |
| 海帶 | |
| 鵪鶉蛋 |
燴菜可以準備哪些菜的做法
準備兩勺重慶火鍋底料，熱鍋涼油把底料炒一下，然後加水，把菜分批次倒進去，難煮的先放，蔬菜之類容易熟的最後放，煮熟OK。
燴菜可以準備哪些菜
電火鍋食譜
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