臘腸燜飯（電飯鍋版）

超級簡單的臘腸燜飯，冬天不想做菜就可以來一鍋！我做的是兩人份的，加紅薯會有一點甜味。配菜可以根據自己的喜好任意搭配。

用料  

臘腸燜飯（電飯鍋版）的做法  

1. 所有的食材切成適量的丁，備用。大米洗好，水量要比電飯鍋內膽上面的水量刻度少一點，如果放多了水會黏黏糊糊的，口感不好。加入水之後用碗把米盛出來，擦乾電飯鍋內膽的水。

2. 按煮飯鍵，加入適量食用油，油不用太多，臘腸炒了以後會出油。等油熱了加入臘腸，炒出香味，加入胡蘿蔔丁、土豆丁、紅薯丁和四季豆丁，加入適量鹽，稍微翻炒一下，把剛才盛出來的米倒進去，我怕大米不熟，所以把配菜盛出來一些，把米倒進去之後再加入配菜。

3. 加入切好的青椒，不喜歡青椒籽的可以把籽剔除。接下來蓋好鍋蓋，重新按一遍煮飯鍵，等着吃飯啦(｡･ω･｡)ﾉ♡

4. 時間到了(*^▽^)/★*☆
   揭開蓋就是這樣的。

5. 拌勻，再蓋上蓋子，燜幾分鐘，就可以開吃啦～(￣▽￣～)~

小貼士

1.上面用的配菜含水量不是特別高，如果裏面加入西紅柿、青菜這一類含水量高的配菜的話，水要適量減少一點，這道燜飯不辣，喜歡吃辣的小可愛，可以加一些辣醬或者老乾媽，這個燜飯可以加入任何喜歡的食材，想吃什麼加什麼。
2.大米加水的量，可以根據電飯鍋內膽水量的刻度，像我用上面的配菜，加水量就是1.5杯米的水量刻度。不要加到2杯米的刻度，除非很喜歡吃黏糊的飯，我最開始就加的很多，最後黏黏糊糊吃着口感不好,,Ծ^Ծ,,