電飯鍋煮出來的菜乾豬骨湯特別甜

做為一個廣東人我從小時候開始老媽就喜歡煲很多湯給我們一家人喝。不過我最喜歡的還是這個喝不膩的菜乾湯 老媽煲到水開的時候就滿屋子都是湯的味道  。 贊   (/≧▽≦/)

用料  

電飯鍋煮出來的菜乾豬骨湯特別甜的做法  

1. 豬骨放碗裏洗一下然後把水放着衝感覺外面的血水。瀝乾水放一邊備用

2. 菜乾要提前用温水泡半個小時這樣子把頭切瞭然後洗乾淨（菜乾裏有很多沙子所以要仔細哦）洗乾淨了對半切斷備用

3. 現在切玉米 切成這麼大吧 。

4. 電飯鍋煮水 水開了放豬骨下去 燒開了會有血沫要撈起來。放菜乾和玉米下去按煮飯鍵煮40分鐘 放幾個紅棗煮兩分鐘就可以放鹽調味啦。

小貼士

要是不喜歡玉米也可以放胡蘿蔔 。紅棗也可以改蜜棗（不過密棗要和豬骨一起下鍋這樣煮出來的湯比較甜）