自己帶娃 很苦逼 但是也很快樂
在吃的上 我絕不馬虎 總結一些快手菜 給大家 希望讓各位上班族 寶媽都能吃好
用料
| 豬肉 | |
| 雞肉 | |
| 龍利魚 | |
| 金針菇 | |
| 杏鮑菇 | |
| 芹菜 | |
| 蒜 | |
| 薑片 | |
| 青椒 | |
| 洋葱 | |
| 丸類 | |
| 黃油 | 10g |
| 植物油 | 1湯勺 |
| 耗油 | 2湯勺 |
| 海鮮醬油 | 2湯勺 |
| 麪醬 | 2湯勺 |
| 番茄醬 | 2湯勺 |
| 糖 | 半茶勺 |
| 蜂蜜 | 1.5湯勺 |
| 白胡椒粉 | 半茶勺 |
| 鹽 | 1茶勺 |
| 蛋清 | 1個 |
雞肉 豬肉 龍利魚放入海鮮醬油 蛋清攪拌 放入冰箱 入底味
洋葱 青椒 土豆 蒜 薑片拌入植物油 備用
電飯鍋放入黃油 開機 摁煮飯鍵
待黃油劃開加入 洋葱蒜 土豆芹菜 青椒蓋上鍋蓋五分鐘 聽到刺喇聲 把自己準備的菜類 放在最下面 然後丸類 然後肉類 禮物蓋上鍋蓋 大概10分鐘
打開鍋蓋 感覺 菜類出湯汁 可以把 番茄醬 麪醬 耗油 蜂蜜 海鮮醬油等調成的醬汁均勻灑在肉類上 不要攪拌 蓋上鍋蓋 等10分鐘
肉類變色 攪拌 一定把醬攪拌開 嚐嚐鹹淡 在調味
小貼士
芹菜 蒜 必不可少 蒜一定要多 食材按照自己的想法 先後順序不能變 否則 肉就老了
