當前位置:料理屋>烹飪廚具>電飯煲食譜>

電飯煲美味又營養的香菇山藥雞湯🍗

電飯煲食譜 閲讀(1.38W)
電飯煲美味又營養的香菇山藥雞湯🍗的做法步驟圖

想補充營養提高體質的話雞湯首先是首選

用料  

半隻
少許
幹香菇 五-六朵
蟲草花 適量
枸杞 五六粒
山藥 一根(粗)
香葉(可有可無) 一片
紅棗 兩顆

美味又營養的香菇山藥雞湯🍗的做法  

  1. 雞砍好🔪,淘洗乾淨裝入電飯煲內。倒入冷水,(注意是冷水❕)

    電飯煲美味又營養的香菇山藥雞湯🍗的做法步驟圖 第2張
  2. 山藥切塊,幹香菇開水泡好,蟲草花也可以放進去泡。紅棗去核,否則上火。

    電飯煲美味又營養的香菇山藥雞湯🍗的做法步驟圖 第3張
  3. 山藥和香菇紅棗已經蟲草花先不要和雞肉一起放,雞肉煮開之後如果上面有漂浮的泡沫的話,用勺子把泡沫舀出來倒掉。電飯煲選擇煲湯模式,一般電飯煲煲湯模式都是兩小時。

  4. 煲一個小時以後,把香菇,蟲草花,枸杞,香葉,紅棗山藥一起放進去。

    電飯煲美味又營養的香菇山藥雞湯🍗的做法步驟圖 第4張
  5. 出鍋前十分鐘加入適量鹽。美味又有營養的雞湯好啦!

    電飯煲美味又營養的香菇山藥雞湯🍗的做法步驟圖 第5張

小貼士

注意不要一開始就放鹽,應該在出鍋之前放鹽哦ϵ( 'Θ' )϶
ϵ( 'Θ' )϶
雞下鍋一定是冷水,不要用開水。
ϵ( 'Θ' )϶