小時候夏天村裏一位老人經常用自行車拉這種粉皮來賣，做法簡單
用料
| 粉皮 | 6張 |
| 蒜頭 | 一隻 |
| 花生油 | 150克 |
| 醬油生抽 | 4勺 |
廣西陸川縣夏天最受歡迎的冷粉的做法
把買來的粉皮用剪刀剪成小段放碗裏
![廣西陸川縣夏天最受歡迎的冷粉的做法步驟圖 第2張]( "廣西陸川縣夏天最受歡迎的冷粉的做法步驟圖 第2張")
把蒜頭去皮剁成蒜蓉，炸個蒜泥油，記住一定得用花生油，炸好蒜泥油加入生抽待油再次開，馬上出鍋，倒入撈粉皮即可食用。
![廣西陸川縣夏天最受歡迎的冷粉的做法步驟圖 第3張]( "廣西陸川縣夏天最受歡迎的冷粉的做法步驟圖 第3張")
小貼士
有扣肉和滷豬腳一起拌着吃味道更佳
廣西陸川縣夏天最受歡迎的冷粉
早餐食譜
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