冷凍的小餛飩水煮容易粘在一起破掉，吃起來也沒意思，但是一下子包那麼多也不可能全吃掉，速凍了之後可以做煎餛飩
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 冰凍小餛飩 | 25個 |
蛋煎小餛飩的做法
雞蛋打散，可加入調料調味，也可不加
冷鍋熱油，放入小餛飩，煎至兩面金黃
![蛋煎小餛飩的做法步驟圖，蛋煎小餛飩怎麼做好吃 第2張]( "蛋煎小餛飩的做法步驟圖，蛋煎小餛飩怎麼做好吃 第2張")
倒入打散的雞蛋，趁底部凝固上層還是生的時候翻面，再迅速翻炒。
我是半熟的時候盛出，蛋很嫩，小餛飩又是脆脆的，口感很好![蛋煎小餛飩的做法步驟圖，蛋煎小餛飩怎麼做好吃 第3張]( "蛋煎小餛飩的做法步驟圖，蛋煎小餛飩怎麼做好吃 第3張")
小貼士
1.放入小餛飩時要小心濺出的油🙈
2.做起來其實很快，很適合早上做早飯
蛋煎小餛飩
早餐食譜
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