早餐是一天中最重要的一餐,為了哄孩子多吃些,變花樣弄哈。
昨天做的是厚蛋燒,材料一樣。今天偷懶,直接炒了,味道也一樣,哈~~
用料
蛋 | 三個 |
培根 | 三片 |
芝S | 三片 |
鹽 | |
水 | |
即食紫菜 | 六小片 |
培根切碎,炒香待用。芝S切粒,待用。
蛋打散加入少量水和鹽,放油鍋裏炒,放入熟培根直到蛋凝固後,再放入芝S粒隨便炒幾下,裝盤。
用剪刀剪碎紫菜灑上即可。
小貼士
1、紫菜是用那種小包裝的即食紫菜,香。小朋友很喜歡。
2、厚蛋燒裏還要放少許糖,但我家孩子不喜歡,所以省略了。
3、這是快炒的,和厚蛋燒煎熟後要捲起來不同。