燉煮土豆雞翅（日式）

用料  

燉煮土豆雞翅（日式）的做法  

1. 1、洋葱切條
   
        土豆切小塊
   
        胡蘿蔔切小塊
   
        四季豆切段-下熱水燙3分鐘
   
       備用

2. 2、雞翅：用剪刀剪開，廚房紙擦乾

3. 3、鍋內下少許油，將雞翅煎成兩面帶金色後用吸油紙吸掉多餘油分，加入蔬菜拌炒。
   
   
   4、加入日式高湯500ML+醬油2大勺+清酒2大勺+味淋1大勺+砂糖1/2大勺-中小火煮30分鐘，後調整火候到湯汁濃稠即可。

4. 5、裝盤開吃～
   
   備註：此菜譜來自MASA。