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胡蘿蔔南瓜絲雞蛋餅(無麪粉版)

早餐食譜 閲讀(1.94W)
胡蘿蔔南瓜絲雞蛋餅(無麪粉版)的做法步驟圖

喜歡吃雞蛋!

用料  

雞蛋 1個
蘿蔔 1根
南瓜 適量
適量

胡蘿蔔南瓜絲雞蛋餅(無麪粉版)的做法  

  1. 準備用料: 南瓜絲、胡蘿蔔絲、葱花(提味)

    胡蘿蔔南瓜絲雞蛋餅(無麪粉版)的做法步驟圖 第2張
  2. 放進大碗裏,打一個雞蛋(我後來其實又加了一個蛋)

    胡蘿蔔南瓜絲雞蛋餅(無麪粉版)的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌均勻

    胡蘿蔔南瓜絲雞蛋餅(無麪粉版)的做法步驟圖 第4張
  4. 放入少量油(想健康一點),小火慢慢煎

    胡蘿蔔南瓜絲雞蛋餅(無麪粉版)的做法步驟圖 第5張
  5. 蛋液成型而且變得金黃之後就差不多啦!
    但是可能沒有面粉不好成型所以就給翻爛了(😭)

    胡蘿蔔南瓜絲雞蛋餅(無麪粉版)的做法步驟圖 第6張
  6. 噔噔噔噔噔~!
    口感很軟很香的胡蘿蔔南瓜絲雞蛋餅做好了!

    胡蘿蔔南瓜絲雞蛋餅(無麪粉版)的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.  兩個蛋會讓蛋液變稀可以攤薄一點
2. 不用放太多鹽哦雞蛋本來就很香啦!
3. 一定要小火要不然蛋容易糊
4. 其實我準備最後撒點黑芝麻應該會更香的!(但是忘了)