燕麥,可謂穀物家族中的“明星”,如果你只衝食過速食燕麥片的話,就白費了它一身的營養和粘稠有嚼勁的好口感!
丫將以傳統燕麥片 、 燕麥麩皮和燕麥米輪番作為主角,開一場燕麥家族的大party!
46款關於燕麥的健康吃法:
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用料
(中號烤碗,2人份,食材總量約400g) | |
全麥吐司2片、雞蛋2個、燕麥片30g、牛奶100ml、椰子花糖10g、核桃碎 適量Topping:芒果粒、藍莓、椰蓉、嫩葉 |
怡s【水果燕麥吐司布丁】燕麥的N種健康吃法11的做法
❶❷ 烤箱預熱180度;雞蛋中加入牛奶、椰子花糖,攪拌均勻,再倒入燕麥片,繼續攪拌。
❸❹ 將吐司切成小塊,放入烤碗底部,將蛋液倒入烤碗(讓每片面包塊充分吸收蛋液),撒些核桃碎。
❺ 放入烤箱下層,180度,20分鐘。
❻ 取出後放上芒果粒、藍莓,撒上椰蓉,放點嫩葉點綴即可。口感、顏值俱佳的健康美食!
Enjoy with Joy^_^
另一個版本:將核桃換成蔓越莓,芒果🥭換成草莓🍓,菜葉換成薄荷。
小貼士
❖ 用法棍來做此款布丁也是非常不錯的。
❖ 要增香的話,還可以在蛋液中加入適量黃油。
❖ 想要藍莓有光澤更上鏡,可以預熱平底鍋,刷少許油,放入藍莓,滾幾圈即可。