暖胃的艾葉雞蛋煎餅

女生吃點艾好，這個艾葉雞蛋煎餅當早餐，甜甜的很好吃（可甜可鹽）。

用料  

暖胃的艾葉雞蛋煎餅的做法  

1. 艾葉抄下水，稍微擠出水分。切碎備用。

2. 分別加入雞蛋，糯米粉，適量糖或者鹽，攪拌均勻

3. 攪拌好就可以熱鍋準備煎了。

4. 分次倒入煎鍋，2面煎熟

5. 煎好，開吃啦！

小貼士

1.艾葉選用不要太老的，吃沒有什麼苦味。切碎了了混在餅裏，很好吃。
2.以往做這個我們家是用麪粉，今天沒發現，用了糯米粉，餅煎起來特別軟，也很好吃。