艾葉煮雞蛋有良好的暖宮功效，對宮寒以及宮寒引起的月經不暢、痛經和不孕等症有非常不錯的食療功效。
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 艾草 | 一小把 |
| 食鹽 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 花生油 | 適量 |
艾葉雞蛋湯的做法
先把艾草洗乾淨，放鹽泡洗，瀝乾水，把艾草切成碎待用！
![艾葉雞蛋湯的做法圖解 艾葉雞蛋湯的做法步驟 第2張]( "艾葉雞蛋湯的做法圖解 艾葉雞蛋湯的做法步驟 第2張")
鍋熱油（一點點花生油就行了不要放太多了，太多油湯喝不了）把切碎的艾草放下去炒幹身加適量的鹽炒均勻，打兩個雞蛋鋪在艾葉上。
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煎成型不散開
![艾葉雞蛋湯的做法圖解 艾葉雞蛋湯的做法步驟 第4張]( "艾葉雞蛋湯的做法圖解 艾葉雞蛋湯的做法步驟 第4張")
再加入適量的水煮開放入適量的鹽調味就可以出鍋裝碗
![艾葉雞蛋湯的做法圖解 艾葉雞蛋湯的做法步驟 第5張]( "艾葉雞蛋湯的做法圖解 艾葉雞蛋湯的做法步驟 第5張")
稍微放涼一點就可以享用了
![艾葉雞蛋湯的做法圖解 艾葉雞蛋湯的做法步驟 第6張]( "艾葉雞蛋湯的做法圖解 艾葉雞蛋湯的做法步驟 第6張")
小貼士
一定要温喝，不要放太涼了！
艾葉雞蛋湯
菜譜
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