今天給柚寶做了肉餅蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋香香的肉餅鮮嫩多汁,加點蔬菜真是色香味俱全,營養美味相信沒有哪個寶寶會拒絕的!麻麻們,快快安排~
用料
豬裏脊 | 120克 |
胡蘿蔔 | 20克 |
鵪鶉蛋 | 6個 |
小葱 | 1根 |
寶寶醬油 | 適量 |
輔食油 | 適量 |
12M+寶寶輔食㊙️小肉餅蒸蛋✨鮮嫩多汁超下飯的做法
〰️✨準備食材✨〰️
豬裏脊🥩120g,胡蘿蔔🥕20g,鵪鶉蛋6個,小葱
配料:寶寶醬油,澱粉,輔食油,鹽/寶寶調味料豬裏脊切小塊絞成肉泥
加入胡蘿蔔碎,葱花,寶寶醬油,澱粉,輔食油,寶寶調味料,攪拌均勻上勁手上沾水整理成小肉餅,中間戳個洞
打入鵪鶉蛋,上鍋蒸15分鐘,撒上芝麻和葱花蒸多出來的湯汁倒入鍋中,加入水澱粉和一勺醬油,煮開至濃稠倒入蒸好的肉餅上
鮮嫩多汁,超級美味❗
小貼士
✔️鵪鶉蛋可以換成雞蛋,蛋液不要倒的太滿,不然蒸好了會凸出來
✔️胡蘿蔔也可以換成其他家裏有的蔬菜