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低卡南瓜蛋糕🎃輕飲食,操作方便

早餐食譜 閲讀(2.61W)
低卡南瓜蛋糕🎃輕飲食,操作方便的做法步驟圖

用料  

雞蛋 2個
麪粉 適量
澱粉 兩大勺
南瓜泥 看喜好
四大勺
泡打粉 5克
蘇打 嗨 可有可無
食用油 嗨 2勺就行
堅果碎或燕麥 看喜好

低卡南瓜蛋糕🎃輕飲食,操作方便的做法  

  1. 南瓜蛋糕:
    南瓜熟:一碗
    低筋麪粉(沒有低筋麪粉,普通麪粉也行)
    澱粉(低筋麪粉的話不需要澱粉,普通的需要)

    無味食用油,或者黃油
    雞蛋2個
    堅果碎若干
    泡打粉baking powder
    小蘇打 1g 可有可無
    1.南瓜蒸熟搗爛放一邊備用
    2.兩個全蛋+ 一個蛋黃那麼多的食用油+30-40g糖(三大勺)用蛋抽攪拌直到完全混合
    3.南瓜放進去蛋液攪勻
    4.烤盤鋪上烤紙,烤箱提前2分鐘打開150度,上下火預熱
    5.麪粉和澱粉(澱粉兩大勺就行)直接篩到南瓜糊裏,自己看着放,少量多次,直到稠乎乎的像冬天抹門對的漿糊
    6.最後放一勺泡打粉,攪勻倒進烤具,震一下
    7.上面撒上堅果碎或者燕麥啥的隨便撒
    8.烤箱中下層170度40分鐘
    9.烤好取出來把周圍和底部的油紙扯掉,然後晾一下,趁熱可以吃,回油一下也好吃

小貼士

其實不需要精確到克,記準幾個點就行啦,佛系菜譜 做個 不要弄的精神緊張呀 嘻嘻