外脆裏嫩薯餅

用料  

外脆裏嫩薯餅的做法  

1. 1.土豆🥔切條煮熟，1個大的，5個切薄點煮熟。

2. 2.把條的🥔撈出放温涼，待用。再把薄片煮熟土豆🥔撈出，拿個盆或保鮮袋壓扁壓成泥狀，加粘米粉抓均勻，再加上待定的土豆條切粒，這個是給土豆餅增加好的口感。抓勻加鹽加胡椒粉再抓勻。
   

3. 就這樣加鹽加胡椒粉
   

4. 拿個保鮮袋捏一塊出來捏摁成這模樣，🙈🙈可圓可△可ớ ₃ờ五角⭐，只要你有這才能或模具都可用。
   

5. 做好不吃，外邊再摸一次粘米粉
   

6. 
   
   就這樣。👏🏻🙈🙉

7. 裝保鮮袋放冷凍區，要吃就拿出來炸
   🙈🙈😍😍
   

8. 成品👏🏻👏🏻🥂😁滿意成果！
   

9. 女兒吃的🙈🙈🙈😁😁