減脂期必備萬能全麥餅可以變身雞蛋灌餅！

減脂期都是少油少鹽的，口味自然是很清淡的。嘴饞的時候就會懷念各種小吃。這塊雞蛋灌餅就是我用全麥餅製作中，放上幾樣食材，做出來的真的很好吃！孜然粉真的是靈魂。                             麪餅裏我放了一點鹽，沒有放其他，我發現放五香粉什麼的，味道都是怪怪的。還是喜歡食物原本的味道。

用料  

減脂期必備萬能全麥餅可以變身雞蛋灌餅！的做法  

1. 全麥麪粉分批次加入清水，和成柔軟的麪糰。（粘手那種）醒發15分鐘。

2. 將醬料混合，放入適量清水調和成可以滴落的醬料。

3. 因為麪餅比較粘手，一定要撒麪粉，中間我喜歡噴一點植物油，這樣的餅製作好會是兩層。而且餅口感很香。

4. 小心將餅擀好

5. 電餅鐺一定提前加熱，放餅。這樣餅會很好保持水分。

6. 準備雞蛋、葱花、放孜然粉！澆到餅面上。

7. 可以給餅快速翻身，將雞蛋麪烙熟……想味出來了。

8. 一分鐘雞蛋液凝固，刷醬料，放上自己喜歡的火腿腸，生菜葉……

9. 雞蛋灌餅做好了！