最近就很想吃清淡的早餐
平時會做點貝果 上週末買了吐司 所以就換個吃法嘍
用料
吐司 | 1、2片 |
馬蘇裏芝士 | 少許(鋪滿吐司) |
早餐火腿片 | 1片 |
口蘑 | 3個 |
橄欖油 | 少許 |
鹽 | 少許 |
先把口蘑切片,鍋燒熱後加油(橄欖油、炒菜油、黃油均可),然後加蘑菇片雙面煎一下
麪包上先放火腿片,然後鋪上芝士,接着放煎好的蘑菇,撒上細微的鹽,進烤箱中層上下火150度,8分鐘。開始享用吧~
小貼士
蘑菇不要切太薄 下鍋煎後容易回縮,表層覺得不夠味可以再加點沙拉醬,看個人喜好
配上一杯咖啡 簡直完美