荷蘭菜-正宗荷蘭煎餅

來了荷蘭後才知道，荷蘭人也很喜歡大煎餅，哈哈哈

用料  

荷蘭菜-正宗荷蘭煎餅的做法  

1. 一包全麥煎餅粉，主要成分為燕麥粉，全麥小麥粉，小麥麩皮粉，少量鹽。普通麪粉和全麥粉都可以。

2. 煎餅粉，雞蛋，牛奶混合均勻。

3. 攪成很稀的糊糊就好了。

4. 平底鍋中小火加熱。鍋中擦一薄層黃油，多一點更好吃

5. 倒入一勺麪糊，搖動平底鍋，使其均勻。

6. 待麪糊凝固就好了，由於麪糊比較稀，比較薄，火力為中小火，因此不需要翻面，直接出鍋。

7. 如果想要加其他的料，那麼鍋中先加入其他的料，比如火腿片，再淋入煎餅液。小火加熱至凝固。

8. 這是原味煎餅配草莓醬🍓

9. 這是奶酪煎餅

10. 火腿煎餅

11. 荷蘭煎餅做的山東煎餅🤣，餅皮上攤上了雞蛋，中間夾了山東煎餅醬，火腿，生菜，葱，香菜，辣椒（腦袋裏總是回想起大學時學校門口賣煎餅的阿姨，每次她都會問“葱，香菜，辣椒要不要？”)，果然還是中國胃。