小時候的味道，媽媽的味道…
用料
| 荷蘭豆 | 50g |
| 雞蛋 | 2個 |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
荷蘭豆煎蛋的做法
雞蛋打散，荷蘭豆洗乾淨摘好蒂，切碎放蛋液里加鹽拌勻。
熱鍋冷油，油熱後把荷蘭豆蛋液倒入鍋煎
![荷蘭豆煎蛋的做法步驟圖，荷蘭豆煎蛋怎麼做好吃 第2張]( "荷蘭豆煎蛋的做法步驟圖，荷蘭豆煎蛋怎麼做好吃 第2張")
煎好一面翻面，繼續煎後即可出鍋。
![荷蘭豆煎蛋的做法步驟圖，荷蘭豆煎蛋怎麼做好吃 第3張]( "荷蘭豆煎蛋的做法步驟圖，荷蘭豆煎蛋怎麼做好吃 第3張")
小貼士
也可以先將荷蘭豆碎炒熟再倒蛋液進去煎或者炒。
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