最近的各種水果都好吃又便宜呀,得想着法子消滅它們,以下菜譜是直徑20cm的烤碗
用料
雞蛋 | 2個 |
黃油 | 20克 |
鹽 | 2克 |
牛奶 | 130克 |
糖 | 20克 |
麪粉 | 40克 |
水果 | 挑自己喜歡的 |
酸奶 | 原味(你隨意) |
果醬 | 1勺(參考上一個菜譜)也可自由發揮 |
荷蘭鬆餅,荷蘭人知道嗎的做法
烤箱210度預熱,黃油放烤碗裏放烤箱中層(不用太在意用什麼特製烤碗啊 鑄鐵鍋啊,都是浮雲,:D)
同時把其他材料搞一鍋,攪拌均勻,沒有結塊就OK。其他材料攪拌好,黃油也就融化到位了,{劃重點}裝黃油的碗拿出來,搖一下 ,均勻整個碗底。
倒入液體,放入烤箱中層,210度 20分鐘(自己的烤箱脾氣自己要了解)温度要夠,大概到十分鐘左右鬆餅就會升高高,如果還沒有升高就要考慮是不是温度不夠了。
看一下,四周升高,中間部分也沒有液體了,就是熟了。
拿出來,鋪上水果,輔料就開吃啦.