復刻penera chipotle chicken avocado melt三明治

很喜歡penera的早餐，最近又迷上他家的chipotle chicken avocado melt 三明治🥪。研究了一下他的配料表，復刻一下味道像極了。 原料大多美超都有。去一下whole foods就都買齊了。

用料  

復刻penera chipotle chicken avocado melt三明治的做法  

1. 這是全部材料。chipotle 醬可以自己調，我只是偷懶買了一瓶chipotle 沙拉醬混合了些美乃滋就好了。

2. chipotle ranch dressing ➕美乃滋

3. 佛卡夏麪包從中間切開，兩面塗調好的chipotle醬，然後把芝士片放上邊放小鍋慢火煎一下，也可以放烤箱吐司機烘烤。沒有佛卡夏用漢堡，土司片也可以。

4. 釀辣椒，雞胸肉和牛油果切片，切塊隨你。香菜洗乾淨用廚房紙吸乾水分。

5. 然後組裝。釀辣椒，牛油果，香菜，雞肉按心情隨你擺，這時候再擠一些chipotle mayo 醬也可以

6. 然後兩片面包一夾，yummy 😋

7. 快試試，超好吃超滿足。