當前位置:料理屋>場合美食>夜宵食譜>

深夜食堂之包燒雜菜

夜宵食譜 閲讀(7.97K)
深夜食堂之包燒雜菜的做法步驟圖

土豆,藕,山藥青椒,洋葱,火腿腸切丁待用

用料  

土豆 3個
1節
青椒 兩個
火腿腸 一根
洋葱 一個
小米辣 2顆
橄欖油 若干
老抽 少許
少許
羅勒 幾根

深夜食堂之包燒雜菜的做法  

  1. 全部材料切丁,羅勒切碎

  2. 除羅勒外,全部放入鍋中,放進上述調教抓勻,醃製五到十分鐘。

  3. 用錫紙墊在烤盤上,刷一層油,倒進所有材料,鋪平。烤箱預熱至230度,烤30分鐘左右即可。

    深夜食堂之包燒雜菜的做法步驟圖 第2張
  4. 成品

    深夜食堂之包燒雜菜的做法步驟圖 第3張

小貼士

蔬菜內容可以根據自己喜好增減,比如,花菜啊,粉條,西葫蘆啊,什麼的…哈哈。放羅勒耗油烤出來有點碳烤扇貝的味道嘿嘿,深夜安慰呀