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低脂酸奶水果班戟🥭

野餐食譜 閲讀(6.06K)
低脂酸奶水果班戟🥭的做法步驟圖

不想卡路里爆棚還想吃點甜甜的,滿足自己的好奇心嘗試了一下下😋😋

用料  

雞蛋 3個
玉米 30克
白砂糖 30克
牛奶 350克
麪粉 100克
玉米澱粉 30克
內餡
酸奶 1袋
餅乾 1/2袋

低脂酸奶水果班戟🥭的做法  

  1. 雞蛋、糖、油混合(沒有用黃油,一是因為家裏沒有,二是自我感覺玉米油健康🌽)🤨🤨

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步驟圖 第2張
  2. 八秒左右(各種瓶瓶罐罐料理機可以用起來了!)

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步驟圖 第3張
  3. 加牛奶繼續混合~攪攪攪~🤨🤨

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步驟圖 第4張
  4. 再來八秒 ~~~變白了😃

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步驟圖 第5張
  5. 篩入玉米澱粉and麪粉混合,不用料理機攪喔,用手拌勻👍🏻👌👌

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步驟圖 第6張
  6. 所以混合物篩一遍

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步驟圖 第7張
  7. 篩網上有細顆粒疙瘩給它刮細膩~刮刮刮~~再倒回來篩一遍~~🤓🤓

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步驟圖 第8張
  8. 好啦 ,篩完之後很細膩光滑😃😃

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步驟圖 第9張
  9. 開啟小平底鍋🍳模式,找個合適的大勺子,舀一勺,晃勻,烙它!不一會兒麪糊凝固焦糖牛奶的甜味隨着熱氣慢慢的飄來~~香~~~😍😍😍(鍋不要太熱,容易晃不均勻)出鍋找個地方晾涼~~

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步驟圖 第10張
  10. 酸奶和餅乾料理機混合,攪攪攪~~攪成流動性差一點的樣子就可以了(家有什麼酸奶就用什麼,酸奶稀一點的多加餅乾,老酸奶稠一點的少加餅乾)😌😌

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步驟圖 第11張
  11. 再來個芒果的🥭

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步驟圖 第12張
  12. 疊被子一樣疊起來,涼晾之後的班戟皮很Q很彈,手感非常不錯(最享受的一個步驟)😀

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步驟圖 第13張
  13. 一頓操作猛如虎之後發成品圖給朋友,有人跟我説這像肉餅,有人説幹豆腐卷大葱🥴🥴🥴哼!!真的超級好qī!

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步驟圖 第14張

小貼士

1.找個合適的平底鍋🍳很重要喔
2.每烙好一個皮,都要晾涼喔
3.每次舀麪糊之前都要攪一攪勻喔
4.卷好之後要是有人要是説像幹豆腐卷大葱,記得要拉黑他孤立他取關他喔🙂